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财联社 7 月 26 日讯（记者 张晨静）曾经高景气度的肉牛养殖行业今年也开始面临周期下行。财联社记者从行业处获悉，因国内外价差驱动，近年来进口牛肉显著增加，同时国内肉牛存栏不断提升，导致国内牛肉供大于求。目前肉牛价格已创出近五年新低，肉牛养殖已陷入亏损。有业内人士表示：" 肉牛养殖亏损甚至比生猪还要严重。"

根据农业农村部数据，截至 7 月 25 日，牛肉价格 70.5 元 / 公斤，在今年 2 月初，牛肉价格在 77.59 元 / 公斤，近半年降幅已达到 9.14%。上游育肥活牛方面，财联社记者根据一线反馈，目前 13 元 / 公斤左右，在河北、河南、山西部分地区清场或者淘汰奶牛价格甚至达到 12 元 / 公斤左右，由于养殖方式不同，头均亏损在 3000-6000 元不等。

有养户表示：" 现在每天草管饱，不再添加玉米豆粕，不长（肉）就不长了，现在只要牛活着就行。"

肉牛价格大幅下跌对上下游上市公司业绩影响不一，根据鹏都农牧（002505.SZ）半年报预告，上半年由盈转亏，预计亏损 1.3 亿元 -1.95 亿元。公司内部人士向财联社记者表示，业绩下滑主要系肉牛肉羊价格下行发生亏损，肉牛价格下行可能是受周期波动，消费低迷影响。

而肉类价格走低或对餐饮行业带来利好。紫燕食品（603057.SH）上半年业绩预计同比增长 45.08%-60.62%，券商研报认为，进口牛肉价格下滑，牛肉成本持续处于低位，成为公司盈利改善最大的来源。

布瑞克农业大数据研究总监林国发向财联社记者表示：" 多因素导致肉牛价格走低，今年 3-5 月偏高的冻品库存及进口结汇等影响，先是冻品价格大幅杀跌，甚至扩散到其他肉类产品，加之此前国内肉牛养殖景气度较高，存栏逐年上升，市场供应充足，消费端无法承接供应增量，导致肉牛价格全面下跌。"

国内牛肉约 30% 来源于进口，近两年由于国内外价差驱动，进口牛肉增速较快，业内人士认为当前肉牛供应偏多与大量进口牛肉相关。

中信建投期货农产品分析师田亚雄向财联社记者表示，近几年我国进口牛肉增幅显著，从小几十万吨大幅增长至 300 万吨以上，其主要原因来自于进口利润。根据海关数据，海外牛肉进口到港成本长期处在 40 元 / 千克以下，但国内的牛肉则居高不下，最近国内价格下跌，但仍旧处在 75 元 / 千克以上，在巨大的内外价差的驱动下，进口渠道显著新增。

当前国内养牛上市公司仍在拓宽自身进口渠道和繁育能力。近期鹏都农牧表示，海关总署和农业农村部解除缅甸掸邦北部贵概镇部分区域口蹄疫禁令，公司是从缅甸进口肉牛屠宰深加工唯一实施主体，缅甸肉牛正式进口后将为公司提供稳定的牛源，对公司的经营业绩将产生积极影响。福成牛肉（600965.SH）表示，公司将进一步扩大肉牛育种养殖规模，2023 年底公司计划存栏活牛 3 万头以上，目前两个新建养牛场的建设顺利，采购人员也正在外地采购优质活牛。

对于后市，业内人士向财联社记者表示，在相对充裕的进口利润下，国内牛肉进口量增加趋势难以改变，肉牛产能去化尚不明确，目前肉牛价格承压，短期仍未出现回暖迹象。

（编辑 刘琰）